|
|
|
1.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
BLM0151
|
Bilgisayar Programlama
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ENG0101
|
English I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FZK0101
|
Fizik I
|
3+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0101
|
Gıda Mühendisliğine Giriş
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0103
|
Temel Bilgisayar Bilimleri
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM0193
|
Genel Kimya
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM0195
|
Genel Kimya Laboratuvarı
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAT0101
|
Matematik I
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TUD0101
|
Türk Dili I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
ENG0102
|
English II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FZK0102
|
Fizik II
|
3+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMBKP01
|
Kariyer Planlama
|
1+0+0
|
Zorunlu
|
1
|
|
|
Uzaktan
|
|
|
GMB0102
|
Biyoloji
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM0184
|
Analitik Kimya
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAK0192
|
Bilgisayar Destekli Teknik Resim
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAT0102
|
Matematik II
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TUD0102
|
Türk Dili II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
| [G] |
SOSII
|
Sosyal Seçmeli Ders (Grup 1)
|
0+0+0
|
Seçmeli
|
3
|
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
31
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
AİT0201
|
Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
EDY0201
|
Eleştirel Düşünme Yöntemleri
|
1+0+0
|
Zorunlu
|
1
|
|
|
Uzaktan
|
|
|
GMB0201
|
Kütle ve Enerji Denklikleri
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0205
|
Gıda Kimyası
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0207
|
Akışkanlar Mekaniği
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0209
|
Olasılık ve İstatistik
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
İSG0201
|
İş Sağlığı ve Güvenliği I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM0297
|
Organik Kimya
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAT0291
|
Diferansiyel Denklemler
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
|
Yüz Yüze
|
| [G] |
SOSIII
|
Sosyal Seçmeli Ders (Group 2)
|
0+0+0
|
Seçmeli
|
3
|
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
31
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
AİT0202
|
Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0202
|
Mühendislik Ekonomisi
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0204
|
Isı Transferi
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0206
|
Genel Mikrobiyoloji
|
3+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0210
|
Enstrumental Gıda Analizleri
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0212
|
Termodinamik
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
İSG0202
|
İş Sağlığı ve Güvenliği II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
YPZ0202
|
Yapay Zeka
|
1+0+0
|
Zorunlu
|
1
|
|
|
Uzaktan
|
| [G] |
TSDIV
|
Teknik Seçmeli Ders (2 Ders)
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
6
|
|
2
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
31
|
|
|
|
|
|
Gruplu Dersleri Göster
|
Gruplu Dersler
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GMB0303
|
Reaksiyon Kinetiği
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0305
|
Gıda Mikrobiyolojisi
|
3+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0307
|
Kütle Transferi
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0309
|
Gıda Ambalajlama
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0311
|
Temel İşlemler I
|
2+1+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
| [G] |
TSDV
|
Teknik seçmeli Ders V (3 Ders)
|
0+0+0
|
Seçmeli
|
9
|
|
3
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
Gruplu Dersleri Göster
|
Gruplu Dersler
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GMB0302
|
Hububat Teknolojisi
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0308
|
Et Teknolojisi
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0310
|
Süt Teknolojisi
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0312
|
Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I
|
0+4+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0314
|
Temel İşlemler II
|
2+1+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
| [G] |
TSDVI
|
Teknik Seçmeli Ders VI (3 Ders)
|
0+0+0
|
Seçmeli
|
9
|
|
3
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
Gruplu Dersleri Göster
|
Gruplu Dersler
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GMB0401
|
Meyve ve Sebze Teknolojisi
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0403
|
Yağ Teknolojisi
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0404
|
Bitirme Çalışması
|
0+4+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0405
|
Gıda Teknolojisi Laboratuvarı II
|
0+4+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GMB0407
|
Gıda Mühendisliğinde Tasarım
|
0+3+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
Yüz Yüze
|
| [G] |
TSDVII
|
Teknik Seçmeli Ders VII (3 Ders)
|
0+0+0
|
Seçmeli
|
9
|
|
3
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
Gruplu Dersleri Göster
|
Gruplu Dersler
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GMB0498
|
Staj (30 iş günü)
|
0+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
İMEP0001
|
İşletmede Mesleki Eğitim
|
5+15+0
|
Zorunlu
|
25
|
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|